Grzany cydr

Podgrzanie cydru chodziło już za mną kilka lat!

No przynajmniej dwa :)

Aż w końcu stało się rzeczywistością....

Podgrzałam cydr z przyprawami i powiem, że wyszedł całkiem przyjemny napój rozgrzewający!

Mój małżonek doprawił go sobie dodatkowymi procentami, dla mnie taka wersja była całkiem ok....

Zachęcam do spróbowania Cydru w tej właśnie wersji....

Bardzo ciekawy...

Składniki dla 2 osób:

• 750 ml cydru jabłkowego
• 3 plasterki obranego imbiru
• 5 goździków
• 1 gwiazdka anyżu
• 1 laska wanilii - przekrojona wzdłuż na pół
• 1 laska cynamonu
• 2 ziarna ziela angielskiego
• skórka otarta z 1 pomarańczy
• 90 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
• 20 g cukru trzcinowego
• 30 g chipsów jabłkowych
• 1 ćwiartka jabłka

Wszystkie składniki (za wyjątkiem ćwiartki jabłka) umieścić w garnuszku, podgrzewać, ale nie zagotowywać przez około 15 minut.

Ćwiartkę jabłka wkroić w plastrach do kubków, wlać do nich podgrzany cydr przecedzając przez sitko.

Podawać i pić ciepłe.

Na zdrowie!