Jako, że część gorących dni za nami a i przed nami pewnie ich też nie zabraknie... ...proponuję koktajl nieco inny niż do tej pory...
Koktajl mocno orzeźwiający i kojący organizm w upalne dni...
Koktajl z ogórkiem...
Pyyyyszny, zwłaszcza dla wielbicieli chłodników, bo w sumie to taki chłodnik w szklance :)
Koktajl wykonany na bazie maślanki, ale oczywiście możecie użyć kefiru lub jogurtu naturalnego.
Składniki dla 2 osób:
- 400 ml maślanki (zimnej)
- 1 duży ogórek (najlepiej zimny)
- 1 cytryna
- garść posiekanej natki pietruszki
- garść posiekanego kopru
- sól, pieprz
Do miksera kielichowego wlać maślankę.
Ogórka umyć, obrać ze skóry, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, dodać do maślanki.
Dodać sok wyciśnięty z cytryny, posiekaną pietruszkę i koper, posolić popieprzyć.
Wszystko dokładnie zmiksować, przelać do szklanek i od razu podawać!
Miłego ochłodzenia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz