Lody jogurtowe o smaku cytrynowym

Obiecane lody jogurtowe o smaku cytrynowym.
Obiecane przede wszystkim Emilce, że je zrobię zanim na obóz wyjedzie, więc można by powiedzieć że w ostatniej chwili...

Mi te lody straszliwie zasmakowały!
Do tego stopnia, że na pewno na cytrynowych nie zaprzestanę.
A te są niesamowicie chłodzące, idealne na upalne dni.

A teraz zapraszam do wykonania i degustacji.
Pamiętaj, że nie musisz mieć maszyny do lodów aby je wykonać, instrukcja na końcu przepisu :)

Składniki na około 1 litr:

• 2-3 cytryny
• 600 ml gęstego jogurtu
• 150 ml śmietany kremówki
• 100 g cukru pudru

Cytrynę umyć, sparzyć i wycisnąć z nich sok.

W misie miksera umieścić jogurt, kremówkę, sok z cytryn i cukier puder.

Wszystko razem dokładnie zmiksować. Mieszaninę wstawić do lodówki i dobrze schłodzić przez kilka godzin. 

Następnie przelać do maszyny do lodów i dalej postępować zgodnie z instrukcją producenta.

Jeśli nie posiadasz maszyny do lodów możesz zrobić je bez niej:

Schłodzone składniki należy zmiksować i przelać do pojemnika w którym będą się zamrażać. Wstawić do zamrażalki i co 30 minut w pierwszych 3 godzinach musisz wyjmować lody z zamrażalki i je miksować - redukujesz w ten sposób kryształki lodu, co powoduje że lody będą kremowe i puszyste.

Smacznego.