Czekoladki z nadzieniem orzechowym

Czekoladki z nadzieniem orzechowym, zrobione bardzo spontanicznie :)

...ale za to jaki efekt!

Zewnątrz czekolada mleczna (żadna inna nie będzie tak dobrze pasować), a w środku nadzienie z udziałem masła orzechowego w roli głównej!

Duet idealny! Czekoladki są wprost powalające w smaku...

Połączenie słodyczy czekolady mlecznej ze słonością masła orzechowego - powala!

ich przygotowanie w papilotkach do mini muffin jest ekspresowe, warto więc poświęcić chwilkę i mile zaskoczyć  bliskich :)

Składniki na 15-20 sztuk:

• 0,5 szklanki masła orzechowego - może być bez lub z kawałkami orzechów
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli
• 300 g mlecznej czekolady

Wszystkie składniki oprócz czekolady wymieszać łyżką w miseczce.

Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali.

Aby czekoladki były błyszczące warto utemperować czekoladę.

Przepis jak to zrobić znajdziecie tutaj :)

Przygotować małe papilotki na muffinki.

Z masy orzechowej przygotować kulki wielkości orzecha laskowego.

Na do papilotek wlać odrobinę czekolady, czekolada nie może być za ciepła, powinna mieć temperaturę około 27, pośrodku położyć kulkę z masy orzechowej i zalać ponownie czekoladą.

Wstawić do lodówki do zastygnięcia.

Po tym czasie wyjąć czekoladki, można także podawać w papilotkach.

Nie ma potrzeby przechowywania ich w lodówce.

...ciekawe czy Wam zasmakują? :)

Smacznego!