poniedziałek, 6 kwietnia 2015

Sałatka z rukoli i mango




Idealny dodatek do dan obiadowych, świetnie pasuje do drobiu.
Polecam, jeśli nie wiecie co przygotować do obiadu!
Ostra rukola w połączeniu z soczystym i słodkim mango smakuje bardzo dobrze.



Sałatka z rukoli i mango:
  • Rukola
  • Mango
  • Sos do sałatki: 2 łyżki syropu klonowego lub z agawy, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny lub limonki, sól, pieprz
Rukolę myjemy i suszymy. Wkładamy do miski, dodajemy starte na tarce z grubymi oczkami mango - jeśli mango jest bardzo miękkie lepiej pokroić je w drobną kostkę nożem.
Składniki sosu mieszamy razem w miseczce i dodajemy do sałatki tuż przed podaniem. Mieszamy wszystko razem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz