...pewnego pięknego wieczoru mieliśmy iść na koncert, ponieważ na miejsce dotarliśmy trochę wcześniej poszliśmy do pobliskiej kawiarenki na herbatkę.
Maciek wziął czarną z rumem, ja wybrałam pomarańczowo-cynamonową z goździkami...
Jak herbaty dotarły okazało się, że Maciek ma zwykłą czarną a rum w oddzielnym dzbanuszku a moja wyglądała idealnie...
Po chwili stwierdziliśmy, że to moją wypijemy z rumem!
I to była doskonała decyzja!
Herbatka tak nam zasmakowała, że postanowiliśmy pewnego pięknego wieczoru odtworzyć ją w domu!
Oto i ona....
Rum pasuje tu naprawdę idealnie i idealnie rozgrzewa!
Myślę, że następnym razem dodam jeszcze odrobinę imbiru....
Składniki:
- skórka z 1 pomarańczy
- sok wyciśnięty z 2 pomarańczy
- łyżeczka goździków
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 torebki herbaty earl grey
- miód
- 1 litr gorącej wody
Pomarańczę umyć i sparzyć. Wycisnąć sok z obu pomarańczy. Po wyciśnięciu z 1 pomarańczy obrać skórkę, usunąć nadmiar białej wewnętrznej części, pokroić na prostokątne plastry.
Skórkę z pomarańczy, goździki cynamon wrzucić do sitka zaparzacza, włożyć do dzbanka, zalać gorącą wodą, wrzucić herbatę.
Parzyć przez 5 minut.
Po tym czasie usunąć torebki herbaty, dolać sok z pomarańczy.
Dosłodzić według upodobania miodem, dokładnie wymieszać.
UWAGA! Opcja dla dorosłych - do szklanki 200 ml dolać 20 ml rumu i uzupełnić przygotowaną herbatą :)
Miłego wieczoru!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz