Sałatka z kurczaka i ananasa

Sałatka z kurczaka i ananasa... z dodatkiem kukurydzy i rodzynek...

Zdecydowanie najbardziej ulubiona sałatka moich córek...

Robią ją same i same zjadają :)

My najczęściej używamy kurczaka po rosole, ale oczywiście można też użyć wędzonego lub z rożna lub pieczonego. Z każdym smakuje bardzo dobrze.

Szybka, prosta idealna dla dzieci, idealna jako dodatek do śniadania czy kolacji....

Składniki:

• pół kurczaka - gotowany, z rożna, wędzony
• 1 puszka ananasa
• 1 puszka kukurydzy
• 4 czubate łyżki rodzynek
• majonez

Rodzynki wrzucić do miseczki i zalać wrzątkiem, odstawić na 20 minut.

Kurczaka pokroić w kostkę.

Ananasa odcedzić i jeśli był w plastrach także pokroić w kostkę, kukurydze odcedzić.

Rodzynki odcedzić.

Wszystkie składniki wrzucić do miski. Dodać majonez - około 2 łyżek i dokładnie wymieszać.

Przechowywać w lodówce.

Smacznego!