poniedziałek, 5 października 2015

Kokosowy pudding chia z mango puree




W ramach dalszych poszukiwań dobrych i zdrowych śniadań powstała kolejna wersja puddingu chia.
Tym razem na mleczku kokosowym w połączeniu z mango puree.

Przepyszna, zapraszam.



Składniki dla 2 osób:

  • 1 dojrzałe mango
  • 150 ml mleczka kokosowego
  • 75 ml mleka migdałowego
  • 2 łyżeczka miodu
  • 3 czubate łyżki chia

mleko koksowe wymieszać razem z mlekiem migdałowym i miodem. Dodać nasiona chia, dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin (3h) lub całą noc.

Przed podaniem z mango przygotować puree, najlepiej w blenderze.

Chia podawać z mango.




Smacznego!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz