Kolejna propozycja na sałatkę. Można zjeść ją samodzielnie lub jako dodatek do dań mięsnych.
Sałatka nieco egzotyczna, zwłaszcza zawdzięczamy to owocowi mango!
Ja lubię takie połączenia, lubię też takie słodko-owocowe sałatki podawać do obiadu, do dań mięsnych.
Zachęcam do przygotowania.
Składniki dla 4-6 osób:
- 1 opakowanie mixu sałat
- 1 duża kulka mozzarelli
- 1 dojrzałe mango
- 3 łyżki orzechów włoskich
Sałatę wrzucić na dno miski.
Mozzarellę oraz mango pokroić w kostkę i rozłożyć po całej sałacie.
Orzechy posiekać i posypać wierzch sałatki.
Przygotować sos winegret.
Sos winegret:
- 1 łyżeczka miodu
- 4 łyżeczki oliwy
- 1,5 łyżeczki octu balsamicznego
Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie, do uzyskania jednolitej konsystencji.
Sałatkę polać chwilkę przed podaniem, wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz